利空出盡 乳業進入復蘇期
http://www.cnkawayi.cn 2009-04-17 14:23 中企顧問網
本文導讀：4月16日，蒙牛乳業發布2008年年報，如此前公司所發預虧公告所報，受問題奶粉事件影響，2008年度蒙牛虧損9.486億元，但其年度收入上升11.9％，達238.65億，預計這一營收規模仍將為中國乳業第一。
4月16日，蒙牛乳業發布2008年年報，如此前公司所發預虧公告所報，受問題奶粉事件影響，2008年度蒙牛虧損9.486億元，但其年度收入上升11.9％，達238.65億，預計這一營收規模仍將為中國乳業第一。
業內普遍認為，問題奶粉給中國乳業造成了集體性的沉重打擊，蒙牛和其他受三聚氰胺事件波及的乳企2008年大幅虧損亦屬意料之中。
不過，2009年的市場調查顯示，國內乳品銷量已出現回升，中國乳業的上漲趨勢依然堅挺。整體分析看來，目前乳業已經全面進入復蘇期。
經過前期的快速增長之后，中國乳業當前正處于增長方式由粗放型向集約型、由規模型向精益型轉變的轉型期，乳業的發展前景如何，需要從產業鏈、企業自身、市場環境等三個維度全面考察乳制品企業的根基。而龍頭企業在各方面的良好積累，以及在產品結構優化方面的努力，為其后續發展打下了一定的基礎。
一分析人士表示，蒙牛年報中的相關數據變化表明，公司持續開展的優化業務工作已取得一定成效，企業的營收結構愈加完善。
2008年，蒙牛主營業務液態奶持續上漲至210.681億元的同時，冰淇淋營收達到26.265億元，占集團營收比例上升至11％。液體奶方面，超高溫滅菌奶（UHT）營收比例下降至65％，而酸奶營收比例則上升1個百分點，達到17.774億元。冰淇淋、酸奶作為蒙牛戰略發展中的兩大新型亮點，已經成為蒙牛進一步發展的二級推進器。
而擺脫同質化競爭、加大研發高附加值的產品成為未來乳制品企業的發展方向。
與此同時，權威部門的數據顯示，乳品行業恢復情況良好，目前的乳制品企業產銷量都已實現了全面增長。在遼寧大連、山東、湖北武漢等省市的消費者調查活動中，國產乳品品牌力壓洋品牌，獲得了多數國內消費者的信賴。
蒙牛乳業集團總裁楊文俊表示，對公司而言，必須吸取近期行業風波的教訓，深刻反思企業自身存在的問題，并向其他優秀乳品企業學習。
中國人均飲奶量不到30公斤，僅為世界平均水平的四分之一，國內市場的牛奶需求依然是剛性的。在乳品市場全面復蘇的關鍵時期，龍頭企業需要承擔更大的責任，推動行業有序發展，著力恢復消費者信心。
業內專家指出，作為節糧、高效、產業鏈關聯度高的新型產業，乳業產業鏈涉及多個環節，上至種草、養牛，下至生產、物流，乳業的發展因此也“牽一發而動全身”。2008年的乳業低迷，受創的不僅僅是乳制品企業，更是千萬奶農。民族乳企的發展，對于帶動就業、拉動消費，應對金融危機沖擊、促進中國經濟復興，都有著現實意義。
業內普遍認為，問題奶粉給中國乳業造成了集體性的沉重打擊，蒙牛和其他受三聚氰胺事件波及的乳企2008年大幅虧損亦屬意料之中。
不過，2009年的市場調查顯示，國內乳品銷量已出現回升，中國乳業的上漲趨勢依然堅挺。整體分析看來，目前乳業已經全面進入復蘇期。
經過前期的快速增長之后，中國乳業當前正處于增長方式由粗放型向集約型、由規模型向精益型轉變的轉型期，乳業的發展前景如何，需要從產業鏈、企業自身、市場環境等三個維度全面考察乳制品企業的根基。而龍頭企業在各方面的良好積累，以及在產品結構優化方面的努力，為其后續發展打下了一定的基礎。
一分析人士表示，蒙牛年報中的相關數據變化表明，公司持續開展的優化業務工作已取得一定成效，企業的營收結構愈加完善。
2008年，蒙牛主營業務液態奶持續上漲至210.681億元的同時，冰淇淋營收達到26.265億元，占集團營收比例上升至11％。液體奶方面，超高溫滅菌奶（UHT）營收比例下降至65％，而酸奶營收比例則上升1個百分點，達到17.774億元。冰淇淋、酸奶作為蒙牛戰略發展中的兩大新型亮點，已經成為蒙牛進一步發展的二級推進器。
而擺脫同質化競爭、加大研發高附加值的產品成為未來乳制品企業的發展方向。
與此同時，權威部門的數據顯示，乳品行業恢復情況良好，目前的乳制品企業產銷量都已實現了全面增長。在遼寧大連、山東、湖北武漢等省市的消費者調查活動中，國產乳品品牌力壓洋品牌，獲得了多數國內消費者的信賴。
蒙牛乳業集團總裁楊文俊表示，對公司而言，必須吸取近期行業風波的教訓，深刻反思企業自身存在的問題，并向其他優秀乳品企業學習。
中國人均飲奶量不到30公斤，僅為世界平均水平的四分之一，國內市場的牛奶需求依然是剛性的。在乳品市場全面復蘇的關鍵時期，龍頭企業需要承擔更大的責任，推動行業有序發展，著力恢復消費者信心。
業內專家指出，作為節糧、高效、產業鏈關聯度高的新型產業，乳業產業鏈涉及多個環節，上至種草、養牛，下至生產、物流，乳業的發展因此也“牽一發而動全身”。2008年的乳業低迷，受創的不僅僅是乳制品企業，更是千萬奶農。民族乳企的發展，對于帶動就業、拉動消費，應對金融危機沖擊、促進中國經濟復興，都有著現實意義。
