油煙機、燃氣灶大廚電產品普及較傳統大白電晚，目前，無論從內銷量角度，還是保有量角度，廚電行業的銷售規模均具備長期的成長空間。2012年，洗衣機、冰箱的內銷量分別為油煙機產品的1.7倍和2.9倍。從保有量角度來看，城鎮居民油煙機表優良僅公布到2006年，為68.78%，農村居民2010年的油煙機保有量為11.11%，對比冰、洗城鎮近100%，農村50%左右的保有量具有較大的差距。

1999-2012年中國油煙機銷售走勢圖：萬臺

2012年中國主要家電銷量對比分析：萬臺

資料來源：中企顧問網整理

       我們認為廚電行業未來的整合速度會進一步加快，并且市場整合者必須具備1）全國性的服務體系；2）全國性的分銷網絡；3）良好的品牌認可度，從而實現對眾多區域性品牌的整合。我們認為最終的市場格局可能發展到1）中端市場：由美的、海爾等已經具有全國分銷體系，并且在消費者中具有品牌認知度的綜合性品牌參與整合；2）高端市場：由2-3個具有優秀全國性服務體系，且具有較高品牌及產品美譽度的專業化品牌完成市場整合。