2017-2022年中國經濟型酒店市場監測及發展戰略研究報告
國外對經濟型酒店的劃分主要以價格為標準,經濟型酒店是指不提供全面服務(fullservice)的酒店,其服務模式主要為“b&b”(住宿+早餐)。根據中國的實際情況,經濟型酒店是指以大眾旅行者和中小商務者為主要服務對象,以客房為唯一或核心產品,價格低廉(一般在300元人民幣以下),服務標準,環境舒適,硬件上乘,性價比高的現代酒店業態。成本控制、會員制和差異化經營是經濟型酒店的三大優勢,但同時也面臨行業競爭加劇、人工租金成本上漲等壓力。本文詳細闡述了國內經濟型酒店競爭格局以及海外對標酒店集團--溫德姆和雅高的發展歷程和經營特點,錦江股份和首旅酒店均有望享受行業整合機遇,通過“資本+品牌”的快速擴張,實現資產和盈利的雙增長。
經濟型酒店經營業績承壓:2012年至2014年,經濟型酒店經歷了出租率下滑導致的RevPAR下跌。租金(含水電)和人工是經濟型酒店集團面臨的兩大主要成本,二者之和占營業成本比重超過50%。為了緩解租金和人工成本的壓力,經濟型酒店提升加盟店占比,采用輕資產運營模式。
品牌向中高端延伸:經濟型酒店巨頭加速布局中高端市場,追求全品牌化發展。鉑濤打造了麗楓、潮漫、希岸、喆.啡等一批個性化中端酒店品牌;華住在通過高端酒店子品牌“禧玥”打入高端市場。2014年連鎖酒店高端品牌排名中,隸屬于錦江國際酒店集團的錦江酒店位列第一,擁有125家門店和3.8萬間客房。
經濟型酒店經營特點與優勢:相對于星級酒店,成本控制、會員制和差異化經營是經濟型酒店的三大優勢。經濟型酒店一般會通過精簡裝修、限制客房面積、減少客用品支出、外包服務來節約成本。大部分經濟型酒店都會采用會員制,通過一系列的優惠和特殊權益吸引客戶自愿加入,還會提供差異化特權,維系其余客戶的長期關系。
報告目錄;
第一章經濟型酒店的基本概念與特征
第一節酒店業的概念與分類
一、酒店概述
二、酒店的分類
三、現代酒店餐飲的優勢與劣勢
四、現代酒店的基本特點
第二節酒店業的投資特性
一、贏利性與成長性
二、酒店的周期性
三、要素的密集性
第三節經濟型酒店的定義及特征
一、經濟型酒店概念
二、經濟型酒店的分類
三、經濟型酒店的特征
四、經濟型酒店的發展過程
第二章2014-2016年中國酒店業運營動態分析
第一節中國酒店業發展歷程
第二節2014-2016年酒店業發展狀況分析
一、酒店業洗牌加速
二、全球酒店業瞄準東半球新興市場
三、珠海星級酒店開始出現“澳歸”
第三節2014-2016年中國酒店業投資動態
一、商務酒店掀起投資狂潮
二、國際商務型酒店紛紛進駐廣東
三、全球投資機構看好中國商務酒店市場
第四節綠色酒店客房用品經銷商分析
第五節中國酒店用未業發展方向及前景展望
第三章2014-2016年中國經濟型酒店發展態勢分析
第一節2014-2016年中國經濟型酒店市場發展觀察
一、經濟型酒店發展形式分析
二、中國經濟型酒店發展規模
三、中國經濟型酒店發展特點
第二節2014-2016年中國經濟型酒店整體發展概況分析
一、市場供應繼續保持高速增長
二、投融資呈現集中性放量
三、市場整體運行平穩,但出現局部失衡
四、企業運營成本持續上升,市場預期出現分歧
五、品牌效應日益突顯,品牌差異和產品創新逐步深化
第三節2014-2016年中國經濟型酒店經營現狀分析
一、經濟型酒店平均出租率
二、經濟型酒店平均房價
三、中國經濟型酒店收入構成
第四節2014-2016年中國經濟型酒店客源結構分析
第四章2014-2016年中國經濟型酒店發展環境分析
第一節2014-2016年中國經濟型酒店發展政策環境分析
一、政府加強住宿整體管理重點發展經濟型酒店
二、《特許經營管理條例》啟動對經濟酒店的影響
三、新規出臺國內經濟酒店面臨新局面
四、中華人民共和國旅店業衛生標準
五、《中國旅游飯店整體規范》
第二節2014-2016年中國經濟型酒店發展經濟環境分析
一、中國GDP分析
2008-2015年全國GDP及同比增速
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
2016-2015年我國社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第三節2014-2016年中國經濟型酒店發展社會環境分析
一、人口環境分析
二、教育環境分析
三、文化環境分析
四、生態環境分析
第五章2014-2016年中國經濟型酒店發展態勢分析
第一節2014-2016年世界經濟型酒店發展概述
一、國外經濟型酒店的發展現狀
二、世界主要地區及國家經濟型酒店發展特征
四、國外的經濟型酒店經驗對我國的啟示
第二節2014-2016年中國經濟型酒店業發展現狀分析
一、中國經濟型酒店發展整體分析
二、2014-2016年中國經濟型酒店發展動態
三、中國連鎖經濟型酒店向中部地區推進
四、中國經濟型酒店開始進入聯盟新時代
第三節2014-2016年中國經濟型飯店市場現狀調查分析
一、中國經濟型飯店市場供應企業分析
二、中國經濟型飯店區域市場分布情況
三、中國經濟型飯店平均房價及出租率
四、中國經濟型飯店收入與支出分配
五、中國經濟型飯店的客源結構
六、中國經濟型飯店員工使用情況
七、中國經濟型飯店薪酬及人員流動率
第四節2014-2016年中國經濟型酒店消費市場分析
一、消費者構成
二、消費行為
三、消費者認知
四、消費心理與消費趨勢
第五節2014-2016年中國經濟型酒店面臨的問題分析
一、經濟型酒店整體存在的缺陷
二、中國經濟型酒店發展存在的主要問題
三、中國經濟型酒店遭遇三大考驗
四、中國經濟型酒店面臨的挑戰
第六節2014-2016年中國經濟型酒店的發展策略解讀
一、經濟型酒店在發展中應注意的問題
二、經濟型酒店應注意回避的誤區
三、中國經濟型酒店的特色品牌的創建
四、中國經濟型酒店的九大發展戰略
五、中國經濟型酒店企業的發展策略
第六章2014-2016年北京經濟型酒店發展態勢分析
第一節2014-2016年北京經濟型酒店發展概況分析
一、經濟型酒店爭奪北京戰場
二、北京經濟型酒店本土優勢顯現
三、北京驚現經濟型酒店商圈
四、北京經濟型酒店形勢大好
第二節2014-2016年北京經濟型酒店面臨的問題分析
一、首都經濟型酒店房價不夠經濟
二、北京經濟型酒店質量差
三、北京經濟型酒店存在的不足
第三節2017-2022年北京經濟型酒店的發展動向分析
一、經濟型酒店將成北京酒店業發展重點
二、首都非星級酒店改造經濟型酒店的方向
三、北京將添300家名牌經濟型酒店
第七章2014-2016年上海經濟型酒店發展狀況分析
第一節2014-2016年上海經濟型酒店的發展背景
一、世博會促進中國三大經濟圈競爭
二、2014-2016年世博會帶動上海的發展
三、2014-2016年世博會帶來的商機
四、2014-2016年世博會對酒店需求巨大
第二節2014-2016年上海經濟型酒店發展概況
一、上海掀起經濟型酒店熱潮
二、上海經濟型酒店加快擴張
三、“申城”品牌經濟型酒店擬收編中小旅館
四、上海經濟型酒店租賃股東初現市場
五、上海經濟型酒店擴張背后困局凸現
六、上海經濟型酒店人才嚴重缺乏
第三節2014-2016年上海經濟型酒店競爭格局分析
一、上海經濟型酒店競爭拉開帷幕
二、各大品牌逐鹿上海經濟型酒店
三、上海經濟型酒店爭奪投資客
四、上海本土經濟型酒店跑馬圈地搶占先機
五、美國Vantage酒店集團入滬搶食經濟型酒店“蛋糕”
第四節2017-2022年上海經濟型酒店的發展前景
一、上海經濟型酒店發展空間大
二、上海發展經濟型酒店市場潛力大
第八章2014-2016年其他城市的經濟型酒店發展局勢分析
第一節廣州
三、廣州經濟型酒店帶頭取消六小件
四、廣州經濟型酒店投資升溫
五、國內外品牌搶占廣州經濟型酒店市場
第二節深圳
一、深圳經濟型酒店市場現狀
二、中外經濟型酒店搶灘深圳
三、深圳市經濟型酒店招客入住率高
四、深圳經濟型酒店將成投資熱點
第三節成都
一、成都經濟型酒店紅火
二、成都經濟型酒店的經營模式與投資分析
三、成都經濟型酒店發展趨勢
四、市場前景及投資風險
第四節南京
一、經濟型酒店搶占南京商圈
二、南京經濟型酒店數量逐年增長
三、南京經濟型酒店“跟風”現象嚴重
四、南京經濟型酒店市場潛力巨大
第九章2014-2016年中國經濟型酒店經營策略與管理分析
第一節2014-2016年中國酒店業經營管理的現狀
一、酒店管理慣用五法
二、國際酒店業管理的主要特點
三、世界酒店集團介入管理的方式
四、中國酒店業建設和管理的問題
第二節2014-2016年中國經濟型酒店的經營與管理概況分析
一、中國經濟型酒店中的“新藍海”
二、“鼠標+水泥”成酒店業主流模式
三、中國經濟型酒店經營五把利刃
四、中國經濟型酒店經營管理創新
五、中國經濟型酒店管理模式分析
六、中國經濟型酒店發展主要問題
七、中國經濟型酒店面臨的挑戰
第三節2014-2016年中國經濟型酒店的效益分析
一、投入產出分析
二、經濟型酒店的投資回報分析
三、經濟型酒店與資本市場結合的路徑
四、經濟型酒店的土地使用權存在隱患
第四節2014-2016年中國經濟型酒店的運作模式分析
一、開發模式
二、選址要求
三、注冊成立酒店管理公司
第五節2014-2016年中國經濟型酒店經營戰略的SWOT分析
一、優勢
二、劣勢
三、機會
四、威脅
五、對策建議
第六節2014-2016年中國經濟型酒店經營管理的對策分析
一、中國經濟型酒店的經營策略分析
二、經濟型酒店未來經營路徑的把握
三、后奧運時代經濟型酒店的發展方向
四、經濟型酒店經營的資本運作分析
第十章2014-2016年中國經濟型酒店競爭格局分析
第一節2014-2016年中國酒店業競爭格局分析
一、中國酒店業的比較優勢
二、外方酒店的優勢
三、中外酒店的主要差距比較
四、酒店整體的競爭格局
五、中國酒店應對國際競爭的對策
第二節2014-2016年中國經濟型酒店競爭概況分析
一、中外經濟型酒店正面交戰
二、經濟型酒店爭奪中國酒店業中端市場
三、經濟型連鎖酒店競爭激烈
四、經濟型酒店開始低價戰競爭
五、經濟型酒店人才戰競爭加劇
第三節2014-2016年中外經濟型酒店核心競爭力比較
一、中外經濟型酒店品牌塑造比較
二、中外經濟型酒店客源市場定位比較
三、中外經濟型酒店資本投入比較
四、中外經濟型酒店價格制定比較
五、中外經濟型酒店人力資源比較
六、中外經濟型酒店網絡營銷比較
第四節2014-2016年中國部分城市經濟型酒店競爭狀況
一、天津經濟型酒店競爭激烈
二、多家經濟型酒店布陣鄭州
三、廈門品牌經濟酒店進駐使價格大戰一觸即發
四、八十八家經濟型酒店廝殺江蘇市場
第五節2014-2016年中國經濟型酒店提升競爭力的主要策略
一、注重酒店設計突出經營特色
二、建立經濟型酒店品牌
三、進一步降低成本,增強自身競爭力
四、特許經營與連鎖經營策略
五、開發新市場,新產品的策略
第十一章2014-2016年中國經濟型酒店優勢企業經營動態分析
第一節7天連鎖酒店
一、集團基本概況
二、七天連鎖酒店開始北伐征程
三、七天酒店融資上市計劃分析
第二節如家連鎖酒店
一、公司基本概況
二、如家酒店連鎖在全國布局
三、如家酒店連鎖全國戰略布局已形成
四、透析“如家”的發展
第三節莫泰連鎖酒店
一、酒店基本概況
二、莫泰連鎖酒店全國分布情況
三、莫泰連鎖酒店企業經營情況分析
第四節速8國際連鎖酒店
一、公司基本概況
二、美國“速8”瞄準中國酒店市場
三、“速8”發力將闊建連鎖酒店
第五節錦江之星酒店
一、公司基本概況
二、錦江國際全國發展經濟型酒店
三、錦江之星擴張面臨的挑戰
四、“錦江之星”的品牌建設及運行分析
五、錦江之星加速海外擴張戰略
第六節漢庭連鎖酒店
一、酒店基本概況
二、漢庭連鎖酒店全國分布
三、漢庭連鎖酒店企業經營情況分析
第七節格林豪泰酒店
一、酒店基本概況
二、格林豪泰酒店企業經營情況分析
三、格林豪泰酒店發展戰略
第八節國際青年旅舍
一、公司基本概況
二、國際青年旅舍概況
三、中國青年旅舍概況
四、國際青年旅舍獨特的地方
五、清華同方助國際青年旅舍打造酒店管理平臺
第十二章2014-2016年中國重點酒店企業競爭力及關鍵性財務數據分析
第一節湖南華天大酒店股份有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業經營優劣勢分析
第二節上海錦江國際酒店發展股份有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業經營優劣勢分析
第三節如家快捷酒店管理公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業經營優劣勢分析
第四節深圳新都酒店股份有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業經營優劣勢分析
第五節金陵飯店股份有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業經營優劣勢分析
第六節廣州市東方賓館股份有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業經營優劣勢分析
第七節北京首都旅游股份有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業經營優劣勢分析
第十三章2017-2022年中國經濟型酒店的前景與趨勢分析
第一節2017-2022年中國酒店業的發展趨勢分析
一、中國酒店業的發展趨勢分析
二、未來中國酒店業發展的主流模式
三、中國酒店經營管理的趨勢
第二節2017-2022年中國經濟型酒店的發展前景分析
一、中國經濟型酒店企業經營優劣勢分析分析
二、經濟型酒店業的發展前景
三、經濟型連鎖酒店前景巨大
第三節2017-2022年中國經濟型酒店市場展望
一、中國經濟型酒店市場展望
二、中部經濟型酒店業市場廣闊
三、經濟型酒店細分市場格局
第十四章2017-2022年中國經濟型酒店投資前景分析
第一節2017-2022年中國經濟型酒店投資機會分析
一、投資經濟型酒店正逢時
二、房產新政促使經濟型酒店投資熱
三、經濟型酒店是機會和挑戰并存的投資熱點
四、國內經濟型酒店掀起投資熱潮
五、經濟型酒店“融資潮”背后市場將出現拐點
第二節2017-2022年中國經濟型酒店投資模式分析
一、民間資本投資經濟型酒店受歡迎
二、投資經濟型酒店的方式
三、經濟型酒店的商業模式思考
四、經濟型酒店的另類融資
第三節2017-2022年中國經濟型酒店連鎖加盟投資模式分析
一、競爭趨熱品牌顯現優勢
二、物業要求不低地理位置是關鍵
三、投資門檻較高
四、投資回收周期
第四節2017-2022年中國經濟型酒店的設計和規劃要點分析
一、位置與環境
二、投資與評估
三、規模與功能
四、風格與形式
第五節2017-2022年中國經濟型酒店投資風險及防范分析
一、經濟型酒店的投資風險
二、投資經濟型酒店的風險加劇
三、經濟型酒店風險出現
四、經濟型酒店投資需小心謹慎
第六節中智林:專家建議
部分圖表目錄
圖表12016-2016年近幾年中國經濟型飯店出租率
圖表22012-2016年北京、上海、廣州經濟型酒店月度房價對比
圖表32016-2016年近幾年中國經濟型飯店收入與支出分配
圖表42016年四季度—2012-2016年四季度國內生產總值季度累計同比增長率%
圖表52016年—2012-2016年居民消費價格指數上年同月=100
圖表62016-2016年農村居民人均純收入增長情況
圖表72016-2016年城鎮居民人均純收入增長情況
圖表82016年—2012-2016年社會消費品零售總額月度同比增長率%
圖表92016年—2012-2016年固定資產投資完成額月度累計同比增長率%
圖表102016年—2012-2016年出口總額月度同比增長率與進口總額月度同比增長率%
圖表112012-2016年經濟型酒店評論數量月度趨勢
圖表122012-2016年經濟型酒店口碑數量排行榜
圖表132012-2016年主要品牌店分布情況
圖表142012-2016年主要城市經濟型酒店門店數市場占有率
圖表152012-2016年經濟型酒店客房數城市份額
圖表162016-2016年近幾年中國經濟型飯店平均房價
圖表172016-2016年近幾年中國經濟型飯店出租率
圖表182016-2016年近幾年中國經濟型飯店收入與支出分配
圖表19中國經濟型飯店的客源結構
圖表20中國經濟型飯店員工使用情況
圖表212012-2016年中國經濟型飯店平均薪酬
圖表22近3年湖南華天大酒店股份有限公司銷售毛利率變化情況
圖表23近3年湖南華天大酒店股份有限公司資產負債率變化情況
圖表24近3年湖南華天大酒店股份有限公司產權比率變化情況
圖表25近3年湖南華天大酒店股份有限公司固定資產周轉次數情況
圖表26近3年湖南華天大酒店股份有限公司流動資產周轉次數變化情況
圖表27近3年湖南華天大酒店股份有限公司總資產周轉次數變化情況
圖表28近3年上海錦江國際酒店發展股份有限公司銷售毛利率變化情況
圖表29近3年上海錦江國際酒店發展股份有限公司資產負債率變化情況
圖表30近3年上海錦江國際酒店發展股份有限公司產權比率變化情況
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