檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜肴、化妝品和藥品。檸檬為蕓香科常綠小喬木，原產馬來西亞，目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，中國臺灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。美國和意大利是檸檬的著名產地，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。國內果汁領軍人物匯源在與可口可樂的并購失敗后,迅速推出“檸檬me”低果汁飲料作為其重新布局市場的重要一步。留意2012年果汁市場,不難發現,檸檬成為現在果汁飲料的流行指標。低濃度果汁飲料市場正掀起一場以維C檸檬果汁為概念的爭奪戰。最新市場調查數據顯示,以補充維生素C為概念的檸檬飲料產品,已經取代接近市場飽和的橙汁飲料成為市場新寵。公開資料顯示,農夫山泉“水溶C100”自08年夏天上市的半年后,率先在中國市場開創了一個補充維C的檸檬飲料新品類。這款后來被眾多競爭對手競相模仿的產品,在半年內就獲得超過1億元的銷售額。在這款檸檬飲料大獲全勝之后,無論是產品口味、包裝設計、容量價格都相差無幾的同類飲料紛紛上市,甚至連名稱都是采用了中英結合的方式。娃哈哈率先加入戰局,娃哈哈“HELLO-C”的宣傳攻勢在2012年春節期間達到了高潮,鋪天蓋地的宣傳讓不少消費者記住了這款以健康和補充維C為賣點的檸檬汁飲料。更值得注意的是,匯源在和可口可樂聯姻不成后,啟動的“亮劍行動”就是以同質的檸檬飲料“檸檬me”作為突破口的。不過,市場渠道是檸檬me的軟肋,這款新產品目前仍是雷聲大雨點小,還未全國大面積鋪貨。

中企顧問網發布的《2012-2016年檸檬飲料行業市場前景展望與投資戰略分析報告》共十八章。在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家海關總署、國家商務部、國務院發展研究中心、國家經濟信息中心、國家農業部、中國飲料工業協會、中國食品工業協會、全國商業信息中心、中企顧問網、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及檸檬飲料專業研究單位等公布和提供的大量資料。

本檸檬飲料行業報告，對我國檸檬飲料的行業現狀、市場各類經營指標的發展變化、關聯產業的發展狀況、重點區域市場狀況、消費者策略、產業競爭格局等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對2012年的飲料市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據檸檬飲料行業的發展軌跡及多年的實踐經驗對檸檬飲料未來的發展趨勢作了審慎的判斷，為飲料產業投資者尋找新的投資亮點。最后闡明檸檬飲料行業的投資空間，指明投資方向，提出研究者的戰略創新建議，以供投資決策者參考。報告還揭示了2012年飲料流行趨勢，并深入研究了檸檬飲料行業優勢企業的發展、經營狀況，是檸檬飲料生產企業、科研單位、銷售企業準確了解檸檬飲料行業發展動態，把握市場機會，作正確的企業定位和明確企業發展方向不可多得的精品。

 

報告目錄

第一章 檸檬飲料行業發展概述

第一節 檸檬飲料的定義及分類

一、檸檬飲料的定義

二、檸檬飲料的分類

三、檸檬飲料的特性

第二節 檸檬飲料產業鏈分析

一、市場特點

二、行業經濟特性

三、產業鏈結構分析

第三節 檸檬飲料行業發展成熟度分析

一、行業發展周期分析

二、行業中外市場成熟度對比

三、行業及其主要子行業成熟度分析

 

第二章 全球檸檬飲料市場發展分析

第一節 2011年全球檸檬飲料市場分析

一、2011年全球檸檬飲料市場回顧

二、2011年全球檸檬飲料市場環境

三、2011年全球檸檬飲料銷售分析

四、2011年全球檸檬飲料市場規模

第二節 2012年全球檸檬飲料市場分析

一、2012年全球檸檬飲料需求分析

二、2012年全球檸檬飲料市場規模

三、2012年全球檸檬飲料品牌分析

四、2012年中外檸檬飲料市場對比

第三節 主要國家地區檸檬飲料市場分析

一、2011-2012年美國檸檬飲料市場分析

二、2011-2012年歐洲檸檬飲料市場分析

三、2011-2012年日本檸檬飲料市場分析

四、2011-2012年韓國檸檬飲料市場分析

五、2011-2012年其他國家檸檬飲料市場

 

第三章 我國檸檬飲料行業發展現狀

第一節 我國檸檬飲料行業發展現狀

一、檸檬飲料行業品牌發展現狀

二、檸檬飲料行業消費市場現狀

三、檸檬飲料市場消費層次分析

四、我國檸檬飲料市場走向分析

第二節 2007-2012年檸檬飲料業發展情況分析

一、2007年檸檬飲料行業發展情況分析

二、2011年檸檬飲料行業發展情況分析

三、2012年檸檬飲料行業發展特點分析

四、2012年上半年檸檬飲料行業發展情況

第三節 2011-2012年檸檬飲料行業運行分析

一、2011-2012年檸檬飲料業產銷存運行分析

二、2011-2012年檸檬飲料行業利潤情況分析

三、2011-2012年檸檬飲料行業發展周期分析

四、2012-2016年檸檬飲料行業發展機遇分析

五、2012-2016年檸檬飲料行業利潤增速預測

 

第四章 我國檸檬飲料市場發展研究

第一節 2011年我國檸檬飲料市場發展研究

一、2011年1季度我國檸檬飲料市場研究

二、2011年2季度我國檸檬飲料市場研究

三、2011年3季度我國檸檬飲料市場研究

四、2011年4季度我國檸檬飲料市場研究

第二節 2012年我國檸檬飲料市場情況

一、2012年上半年我國檸檬飲料產銷情況

二、2012年上半年我國檸檬飲料市場價格情況

三、2012年上半年重點城市檸檬飲料市場發展情況

四、2012年上半年我國檸檬飲料市場發展情況

第三節 2012年我國檸檬飲料市場結構和價格走勢分析

一、2012年上半年我國檸檬飲料市場結構和價格走勢概述

二、2012年上半年我國檸檬飲料市場結構分析

三、2012年上半年我國檸檬飲料市場價格走勢分析

第四節 2012年我國檸檬飲料業市場發展特點分析

一、2012年上半年我國檸檬飲料市場格局特點

二、2012年上半年我國檸檬飲料產品創新特點

三、2012年上半年我國檸檬飲料市場服務特點

四、2012年上半年我國檸檬飲料市場品牌特點

 

第五章 我國檸檬飲料市場調查分析

第一節 2011年我國檸檬飲料市場調查分析

一、主要觀點

二、市場結構分析

三、價格走勢分析

四、整體市場關注度

五、品牌關注度格局

六、產品關注度調查

七、廠商分析

第二節 2012年1季度我國檸檬飲料市場調查分析

一、主要觀點

二、市場結構分析

三、價格走勢分析

四、整體市場關注度

五、品牌關注度格局

六、產品關注度調查

七、廠商分析

第三節 2012年2季度中國檸檬飲料市場調查分析

一、主要觀點

二、市場結構分析

三、價格走勢分析

四、整體市場關注度

五、品牌關注度格局

六、產品關注度調查

七、廠商分析

 

第六章 檸檬飲料行業經濟運行分析

第一節 2011-2012年檸檬飲料產量分析

一、2011年檸檬飲料產量分析

二、2012年1-5月檸檬飲料產量分析

第二節 2011-2012年果汁飲料行業主要經濟指標分析

一、銷售收入前十家企業分析

二、2011年果汁飲料行業主要經濟指標分析

三、2012年1-5月果汁飲料行業主要經濟指標分析

第三節 2011-2012年我國檸檬飲料行業績效分析

一、2011-2012年行業產銷情況

二、2011-2012年行業規模情況

三、2011-2012年行業盈利能力

四、2011-2012年行業經營發展能力

五、2011-2012年行業償債能力分析

 

第七章 我國檸檬飲料行業進出口分析

第一節 我國檸檬飲料進口分析

一、2011年進口總量分析

二、2011年進口結構分析

三、2011年進口區域分析

第二節 我國檸檬飲料出口分析

一、2011年出口總量分析

二、2011年出口結構分析

三、2011年出口區域分析

第三節 我國檸檬飲料進出口預測

一、2012年1季度進口分析

二、2012年1季度出口分析

三、2012年檸檬飲料進口預測

四、2012年檸檬飲料出口預測

 

第八章 檸檬飲料區域市場情況分析

第一節 華北地區

一、2011-2012年行業發展現狀分析

二、2011-2012年市場需求情況分析

三、2011-2012年市場規模情況分析

四、2011-2012年行業競爭格局分析

五、2011-2012年消費者的偏好分析

六、2012-2016年行業發展趨勢分析

第二節 東北地區

一、2011-2012年行業發展現狀分析

二、2011-2012年市場需求情況分析

三、2011-2012年市場規模情況分析

四、2011-2012年行業競爭格局分析

五、2011-2012年消費者的偏好分析

六、2012-2016年行業發展趨勢分析

第三節 華東地區

一、2011-2012年行業發展現狀分析

二、2011-2012年市場需求情況分析

三、2011-2012年市場規模情況分析

四、2011-2012年行業競爭格局分析

五、2011-2012年消費者的偏好分析

六、2012-2016年行業發展趨勢分析

第四節 華南地區

一、2011-2012年行業發展現狀分析

二、2011-2012年市場需求情況分析

三、2011-2012年市場規模情況分析

四、2011-2012年行業競爭格局分析

五、2011-2012年消費者的偏好分析

六、2012-2016年行業發展趨勢分析

第五節 中南地區

一、2011-2012年行業發展現狀分析

二、2011-2012年市場需求情況分析

三、2011-2012年市場規模情況分析

四、2011-2012年行業競爭格局分析

五、2011-2012年消費者的偏好分析

六、2012-2016年行業發展趨勢分析

第六節 西南地區

一、2011-2012年行業發展現狀分析

二、2011-2012年市場需求情況分析

三、2011-2012年市場規模情況分析

四、2011-2012年行業競爭格局分析

五、2011-2012年消費者的偏好分析

六、2012-2016年行業發展趨勢分析

第七節 西北地區

一、2011-2012年行業發展現狀分析

二、2011-2012年市場需求情況分析

三、2011-2012年市場規模情況分析

四、2011-2012年行業競爭格局分析

五、2011-2012年消費者的偏好分析

六、2012-2016年行業發展趨勢分析

 

第九章 中國檸檬飲料行業消費市場分析

第一節 中國檸檬飲料消費者收入分析

一、中國人口、人民生活分析

二、2011-2012年消費者收入水平

三、2012年消費者信心指數分析

第二節 檸檬飲料行業產品目標客戶群體調查

一、不同收入水平消費者偏好調查

二、不同年齡的消費者偏好調查

三、不同地區的消費者偏好調查

第三節 檸檬飲料市場消費需求分析

一、檸檬飲料市場的消費需求變化

二、檸檬飲料行業的需求情況分析

三、2012年檸檬飲料品牌市場消費需求分析

第四節 檸檬飲料消費市場狀況分析

一、檸檬飲料行業消費特點

二、檸檬飲料消費者分析

三、檸檬飲料消費結構分析

四、檸檬飲料消費的市場變化

五、檸檬飲料市場的消費方向

第五節 不同客戶購買相關的態度及影響分析

一、價格敏感程度

二、品牌的影響

三、購買方便的影響

四、廣告的影響程度

五、包裝的影響程度

第六節 檸檬飲料行業產品的品牌市場調查

一、消費者對行業品牌認知度宏觀調查

二、消費者對行業產品的品牌偏好調查

三、消費者對行業品牌的首要認知渠道

四、消費者經常購買的品牌調查

五、檸檬飲料行業品牌忠誠度調查

六、檸檬飲料行業品牌市場占有率調查

七、消費者的消費理念調研

 

第十章 檸檬飲料行業競爭格局分析

第一節 行業競爭結構分析

一、現有企業間競爭

二、潛在進入者分析

三、替代品威脅分析

四、供應商議價能力

五、客戶議價能力

第二節 行業集中度分析

一、市場集中度分析

二、企業集中度分析

三、區域集中度分析

第三節 中國檸檬飲料行業競爭格局綜述

一、2011年檸檬飲料行業集中度

二、2011年檸檬飲料行業競爭程度

三、2011年檸檬飲料企業與品牌數量

四、2011年檸檬飲料行業競爭格局分析

第四節 2011-2012年檸檬飲料行業競爭格局分析

一、2011-2012年國內外檸檬飲料競爭分析

二、2011-2012年我國檸檬飲料市場競爭分析

三、2011-2012年我國檸檬飲料市場集中度分析

四、2012-2016年國內主要檸檬飲料企業動向

五、2012年國內檸檬飲料擬在建項目分析

 

第十一章 檸檬飲料企業競爭策略分析

第一節 檸檬飲料市場競爭策略分析

一、2012年檸檬飲料市場增長潛力分析

二、2012年檸檬飲料主要潛力品種分析

三、現有檸檬飲料產品競爭策略分析

四、潛力檸檬飲料品種競爭策略選擇

五、典型企業產品競爭策略分析

第二節 檸檬飲料企業競爭策略分析

一、歐債危機對檸檬飲料行業競爭格局的影響

二、歐債危機后檸檬飲料行業競爭格局的變化

三、2012-2016年我國檸檬飲料市場競爭趨勢

四、2012-2016年檸檬飲料行業競爭格局展望

五、2012-2016年檸檬飲料行業競爭策略分析

六、2012-2016年檸檬飲料企業競爭策略分析

 

第十二章 主要檸檬飲料企業競爭分析

第一節 企業一

一、企業概況

二、競爭優勢分析

三、2011-2012年經營狀況

四、2012-2016年發展戰略

第二節 企業二

一、企業概況

二、競爭優勢分析

三、2011-2012年經營狀況

四、2012-2016年發展戰略

第三節 企業三

一、企業概況

二、競爭優勢分析

三、2011-2012年經營狀況

四、2012-2016年發展戰略

第四節 企業四

一、企業概況

二、競爭優勢分析

三、2011-2012年經營狀況

四、2012-2016年發展戰略

第五節 企業五

一、企業概況

二、競爭優勢分析

三、2011-2012年經營狀況

四、2012-2016年發展戰略

第六節 企業六

一、企業概況

二、競爭優勢分析

三、2011-2012年經營狀況

四、2012-2016年發展戰略

第七節 企業七

一、企業概況

二、競爭優勢分析

三、2011-2012年經營狀況

四、2012-2016年發展戰略

第八節 企業八

一、企業概況

二、競爭優勢分析

三、2011-2012年經營狀況

四、2012-2016年發展戰略

第九節 企業九

一、企業概況

二、競爭優勢分析

三、2011-2012年經營狀況

四、2012-2016年發展戰略

第十節 企業十

一、企業概況

二、競爭優勢分析

三、2011-2012年經營狀況

四、2012-2016年發展戰略

 

第十三章 檸檬飲料行業發展趨勢分析

第一節 我國檸檬飲料行業前景與機遇分析

一、我國檸檬飲料行業發展前景

二、我國檸檬飲料發展機遇分析

三、2012年檸檬飲料的發展機遇分析

四、歐債危機對檸檬飲料行業的影響分析

第二節 2012-2016年中國檸檬飲料市場趨勢分析

一、2011-2012年檸檬飲料市場趨勢總結

二、2012-2016年檸檬飲料發展趨勢分析

三、2012-2016年檸檬飲料市場發展空間

四、2012-2016年檸檬飲料產業政策趨向

五、2012-2016年檸檬飲料技術革新趨勢

六、2012-2016年檸檬飲料價格走勢分析

七、2012-2016年國際環境對行業的影響

 

第十四章 未來檸檬飲料行業發展預測

第一節 未來檸檬飲料需求與消費預測

一、2012-2016年檸檬飲料產品消費預測

二、2012-2016年檸檬飲料市場規模預測

三、2012-2016年檸檬飲料行業總產值預測

四、2012-2016年檸檬飲料行業銷售收入預測

五、2012-2016年檸檬飲料行業總資產預測

第二節 2012-2016年中國檸檬飲料行業供需預測

一、2011-2012年中國檸檬飲料供給預測

二、2012-2016年中國檸檬飲料產量預測

三、2012-2016年中國檸檬飲料需求預測

四、2012-2016年中國檸檬飲料供需平衡預測

五、2012-2016年中國檸檬飲料產品價格預測

六、2012-2016年主要檸檬飲料產品進出口預測

 

第十五章 檸檬飲料行業投資現狀分析

第一節 2011年檸檬飲料行業投資情況分析

一、2011年總體投資及結構

二、2011年投資規模情況

三、2011年投資增速情況

四、2011年分行業投資分析

五、2011年分地區投資分析

六、2011年外商投資情況

第二節 2012年上半年檸檬飲料行業投資情況分析

一、2012年上半年總體投資及結構

二、2012年上半年投資規模情況

三、2012年上半年投資增速情況

四、2012年上半年分行業投資分析

五、2012年上半年分地區投資分析

六、2012年上半年外商投資情況

 

第十六章 檸檬飲料行業投資環境分析

第一節 經濟發展環境分析

一、2011-2012年我國宏觀經濟運行情況

二、2012-2016年我國宏觀經濟形勢分析

三、2012-2016年投資趨勢及其影響預測

第二節 政策法規環境分析

一、2012年檸檬飲料行業政策環境分析

二、2012年國內宏觀政策對其影響

三、2012年行業產業政策對其影響

第三節 技術發展環境分析

一、國內檸檬飲料技術現狀

二、2012年檸檬飲料技術發展分析

三、2012-2016年檸檬飲料技術發展趨勢分析

第四節 社會發展環境分析

一、國內社會環境發展現狀

二、2012年社會環境發展分析

三、2012-2016年社會環境對行業的影響分析

 

第十七章 檸檬飲料行業投資機會與風險

第一節 行業活力系數比較及分析

一、2012年相關產業活力系數比較

二、2007-2011行業活力系數分析

第二節 行業投資收益率比較及分析

一、2012年相關產業投資收益率比較

二、2007-2011行業投資收益率分析

第三節 檸檬飲料行業投資效益分析

一、2011-2012年檸檬飲料行業投資狀況分析

二、2012-2016年檸檬飲料行業投資效益分析

三、2012-2016年檸檬飲料行業投資趨勢預測

四、2012-2016年檸檬飲料行業的投資方向

五、2012-2016年檸檬飲料行業投資的建議

六、新進入者應注意的障礙因素分析

第四節 影響檸檬飲料行業發展的主要因素

一、2012-2016年影響檸檬飲料行業運行的有利因素分析

二、2012-2016年影響檸檬飲料行業運行的穩定因素分析

三、2012-2016年影響檸檬飲料行業運行的不利因素分析

四、2012-2016年我國檸檬飲料行業發展面臨的挑戰分析

五、2012-2016年我國檸檬飲料行業發展面臨的機遇分析

第五節 檸檬飲料行業投資風險及控制策略分析

一、2012-2016年檸檬飲料行業市場風險及控制策略

二、2012-2016年檸檬飲料行業政策風險及控制策略

三、2012-2016年檸檬飲料行業經營風險及控制策略

四、2012-2016年檸檬飲料行業技術風險及控制策略

五、2012-2016年檸檬飲料行業同業競爭風險及控制策略

六、2012-2016年檸檬飲料行業其他風險及控制策略

 

第十八章 檸檬飲料行業投資戰略研究

第一節 檸檬飲料行業發展戰略研究

一、戰略綜合規劃

二、技術開發戰略

三、業務組合戰略

四、區域戰略規劃

五、產業戰略規劃

六、營銷品牌戰略

七、競爭戰略規劃

第二節 對我國檸檬飲料品牌的戰略思考

一、企業品牌的重要性

二、檸檬飲料實施品牌戰略的意義

三、檸檬飲料企業品牌的現狀分析

四、我國檸檬飲料企業的品牌戰略

五、檸檬飲料品牌戰略管理的策略

第三節 檸檬飲料經營策略分析

一、檸檬飲料市場細分策略

二、檸檬飲料市場創新策略

三、飲料品牌定位與品類規劃

四、檸檬飲料新產品差異化戰略

第四節 檸檬飲料行業投資戰略研究

一、2012年果汁飲料行業投資戰略

二、2012年檸檬飲料行業投資戰略

三、2012-2016年檸檬飲料行業投資戰略

四、2012-2016年細分行業投資戰略

 

圖表目錄

圖表：檸檬飲料產業鏈分析

圖表：國際檸檬飲料市場規模

圖表：國際檸檬飲料生命周期

圖表：2009-2011年中國檸檬飲料行業市場規模

圖表：2009-2011年全球檸檬飲料產業市場規模

圖表：2009-2011年檸檬飲料重要數據指標比較

圖表：2009-2011年中國檸檬飲料行業銷售情況分析

圖表：2009-2011年中國檸檬飲料行業利潤情況分析

圖表：2009-2011年中國檸檬飲料行業資產情況分析

圖表：2011-2012年中國檸檬飲料發展能力分析

圖表：2011-2012年中國檸檬飲料競爭力分析

圖表：2012-2016年中國檸檬飲料產能預測

圖表：2012-2016年中國檸檬飲料消費量預測

圖表：2012-2016年中國檸檬飲料市場前景預測

圖表：2012-2016年中國檸檬飲料市場價格走勢預測

圖表：2012-2016年中國檸檬飲料發展前景預測

圖表：2011年1-12月檸檬飲料產量全國合計

圖表：2012年1-5月檸檬飲料產量全國合計

圖表：2011年1-12月果汁飲料行業經濟指標全國合計

圖表：2012年1-5月果汁飲料行業經濟指標全國合計

圖表：2011年1-12月檸檬飲料進口數據

圖表：2011年2季度檸檬飲料進口數據

圖表：2011年3季度檸檬飲料進口數據

圖表：2011年4季度檸檬飲料進口數據

圖表：2011年1-12月檸檬飲料出口數據

圖表：2011年1季度檸檬飲料出口數據

圖表：2011年2季度檸檬飲料出口數據

圖表：2011年3季度檸檬飲料出口數據

圖表：2011年4季度檸檬飲料出口數據

圖表：2012年1-5月檸檬飲料進口數據

圖表：2012年1季度檸檬飲料進口數據

圖表：2012年2季度檸檬飲料進口數據

圖表：2012年1-5月檸檬飲料出口數據

圖表：檸檬飲料市場調查對象情況分析

圖表：檸檬飲料消費者消費習慣調查

圖表：消費者對檸檬飲料產品價格認同情況調查分析

圖表：消費者購買渠道情況調查分析

圖表：檸檬飲料消費者品牌狀況調查分析

圖表：2011-2012年中國消費者檸檬飲料品牌構成

圖表：檸檬飲料消費者性別比例

圖表：檸檬飲料消費者年齡分布

圖表：檸檬飲料消費者購買頻率分析

圖表：檸檬飲料消費者購買檸檬飲料的規格

圖表：檸檬飲料消費者購買檸檬飲料消費金額

圖表：消費者檸檬飲料關注度調查分析

圖表：影響消費者購買的因素調查分析

略……