目錄
第一章　黃酒產業相關介紹
第一節 黃酒的概念與用途
一、黃酒的概念
二、黃酒的名稱
三、黃酒的種類
四、黃酒特點和用途
第二節 黃酒的釀造與歷史淵源
一、黃酒釀造的原料
二、黃酒的生產工藝
三、黃酒的歷史淵源

第二章2009年中國黃酒產業運行環境分析
第一節 2009年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、城鄉居民家庭人均可支配收入
三、恩格爾系數
四、工業發展形勢分析
五、存貸款利率變化
六、財政收支狀況
第二節 2009年中國黃酒產業政策環境分析
一、酒類流通管理辦法
二、食用酒精國家標準
三、酒類廣告管理辦法
四、出口黃酒檢驗規程
五、紹興酒出口許可證管理規定
第三節 2009年中國黃酒產業社會環境分析

第三章　2009年中國黃酒行業運行態勢分析
第一節 2009年中國黃酒行業發展概述
一、中國黃酒市場特征
二、中國黃酒發展驅動力分析
三、政策扶持有利于黃酒業低成本擴張
四、營養和文化是黃酒業的兩大支點
第二節 2009年中國黃酒市場品牌及競爭狀況分析
一、黃酒市場在和諧競爭中發展
二、黃酒行業醞釀競爭格局變化
三、黃酒行業邁入品牌競爭時期
四、提升黃酒市場競爭力的策略分析
五、未來黃酒市場的競爭核心是品牌
第三節 2009年中國黃酒企業發展狀況
一、中國黃酒企業迎來發展契機
二、黃酒企業紛紛發力全國市場
三、黃酒企業營銷不應拘泥于標準
四、解析黃酒企業的盈利模式
五、淺析高端黃酒企業的策略與出路
第四節 2009年中國黃酒市場消費行為分析
一、國內黃酒消費市場的分布
二、中國黃酒市場消費現狀分析
三、消費升級影響黃酒業發展
四、解析制約黃酒消費的瓶頸
第五節 2009年中國黃酒行業存在的問題分析
一、中國黃酒市場大而不強
二、黃酒行業發展依然存在瓶頸
三、黃酒市場發存在局限性分析
四、黃酒企業亟需解決的六個問題
第六節 2009年中國黃酒行業發展對策分析
一、解析中國黃酒業走出困境的策略
二、中國黃酒企業承需突破區域限制
三、振興中國黃酒行業的具體措施
四、黃酒業發展需要重新整合

第四章　2009-2010年中國黃酒產量數據統計分析
第一節 2009-2010年中國黃酒產量數據分析
一、2009-2010年全國黃酒產量數據分析
二、2009-2010年黃酒重點省市數據分析
第二節 2009年中國黃酒產量數據分析
一、2009年全國黃酒產量數據分析
二、2009年黃酒重點省市數據分析
第三節 2009年中國黃酒產量增長性分析
一、產量增長
二、集中度變化

第五章　2009-2010年中國黃酒制造業主要指標監測分析
第一節 2009-2010年中國黃酒制造業數據統計與監測分析
一、 2009-2010年中國黃酒制造業企業數量增長分析
二、2009-2010年中國黃酒制造業從業人數調查分析
三、2009-2010年中國黃酒制造業總銷售收入分析
四、2009-2010年中國黃酒制造業利潤總額分析
五、2009-2010年中國黃酒制造業投資資產增長性分析
第二節 2009年中國黃酒制造業最新數據統計與監測分析（定期更新）
一、企業數量與分布
二、銷售收入
三、利潤總額
四、從業人數
第三節 2009年中國黃酒制造業投資狀況監測（定期更新）
一、行業資產區域分布
二、主要省市投資增速對比

第六章2009-2010年中國黃酒行業市場（22060000）進出口數據分析
第一節 2009-2010年中國黃酒行業進出口情況分析
第二節 2009-2010年中國黃酒行業進出口特征分析
一、進口來源國及地區數據統計
二、出口國別及地區數據統計
第三節 黃酒進出口價格特征分析

第七章　2009年中國主要地區黃酒行業及市場格局分析
第一節 紹興
一、紹興黃酒行業發展狀況
二、紹興黃酒業用品質說話
三、解析紹興黃酒生產的“精準控制”
四、淺析紹興黃酒業營銷的核心癥結
五、紹興黃酒市場繁榮依舊
第二節 上海
一、上海黃酒品牌發展的格局
二、上海黃酒市場產銷分析
三、上海市場黃酒銷量增長迅速
四、上海黃酒市場競爭激烈
第三節 江蘇
一、江蘇黃酒行業發展狀況
二、蘇派黃酒企業發展面臨困境
三、蘇派黃酒企業發展的出路
第四節 北京
一、北京黃酒市場規模及消費狀況
二、北京黃酒市場環境分析
三、北京黃酒市場品牌格局分析
四、北京黃酒市場的拓展方略
第五節 其他地區
一、廣東黃酒市場的品牌格局
二、福建黃酒業機遇與挑戰并存
三、杭州黃酒市場發展狀況
四、成都黃酒市場的發展態勢

第八章　2009年中國黃酒行業市場營銷戰略分析
第一節 2009年中國黃酒行業營銷現狀
一、黃酒品牌經營迫在眉睫
二、黃酒行業的主要營銷渠道
三、黃酒行業營銷搶占特通渠道
第二節 2009年中國黃酒行業電子商務營銷模式分析
一、黃酒業建立電子商務營銷模式的優勢
二、黃酒行業電子商務銷售模式的內容
三、電子商務營銷模式存在的風險及問題
第三節 2009年中國黃酒行業營銷問題分析
一、試析黃酒行業營銷中的主要問題
二、黃酒行業傳統銷售模式存在的問題
三、國內黃酒品牌營銷誤區解析
四、黃酒營銷實踐存在誤區
五、黃酒營銷應防范無利潤“黑洞”
第四節　2009年中國黃酒行業營銷對策分析
一、黃酒營銷背后對策分析
二、黃酒市場的基本營銷策略
三、黃酒破局營銷的途徑分析
四、黃酒行業營銷創新須九大轉變
五、黃酒業走出酒店終端營銷困境的措施

第九章　2009年中國黃酒產業重點企業主要競爭指標分析
第一節 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業成長性分析
四、企業經營能力分析
五、企業盈利能力及償債能力分析
第二節 浙江中國輕紡城集團股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業成長性分析
四、企業經營能力分析
五、企業盈利能力及償債能力分析
第三節 上海金楓酒業股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業成長性分析
四、企業經營能力分析
五、企業盈利能力及償債能力分析
第四節　紹興女兒紅釀酒有限公司
一、企業基本情況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第五節 浙江塔牌紹興酒廠
一、企業基本情況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第六節 浙江嘉善黃酒股份有限公司
一、企業基本情況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第七節 江蘇張家港釀酒集團公司
一、企業基本情況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第八節 福建南湖酒業有限公司
一、企業基本情況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第九節 浙江善好酒業集團有限公司
一、企業基本情況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第十節 中糧紹興酒有限公司
一、企業基本情況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第十一節……

第十章　2010-2015年中國黃酒行業發展前景趨勢分析
第一節 2010-2015年中國黃酒行業前景預測
一、未來黃酒市場的需求潛力大
二、黃酒行業發展前景展望
三、未來黃酒行業發展空間廣闊
第二節 2010-2015年中國黃酒行業發展趨勢分析
一、淺析黃酒行業的主要發展趨勢
二、未來黃酒市場發展趨勢良好
三、功能性低度黃酒發展前途無限
第三節 2010-2015年中國黃酒市場規模預測分析
一、黃酒產量預測分析
二、黃酒需求量預測分析
三、黃酒進出口預測分析

第十一章　2010-2015年中國黃酒行業投資機會與風險分析
第一節 2010-2015年中國黃酒產業投資特性
一、黃酒是一種良好的營養保健酒
二、黃酒適合不同人群飲用
三、黃酒生產成本具有相對優勢
四、國家政策有利于黃酒產業發展
第二節 2010-2015年中國黃酒行業投資機會分析
一、消費升級帶動釀酒行業加速增長
二、黃酒對其它酒種產生明顯替代效應
三、高檔黃酒具有發展空間
四、陳年黃酒受投資者青睞
第三節 2010-2015年中國黃酒行業SWOT分析
一、優勢
二、劣勢
三、機遇
四、挑戰
第四節　2010-2015年中國黃酒行業投資風險分析
一、向外擴張必將伴隨費用大幅上升
二、濫用高端化不利行業平穩有序增長
三、主導企業境界與打文化牌尚有差距

圖表目錄：
圖表：主要酒種營養價值及噸酒價格比較
圖表：釀酒行業收入構成
圖表：釀酒行業產量構成
圖表：黃酒產業鏈條
圖表：食用酒精的感官要求
圖表：食用酒精的理化指標
圖表：成都黃酒市場主流品牌
圖表：成都消費者對黃酒了解情況
圖表：黃酒營銷渠道杠桿分析
圖表：2009-2010年黃酒產量全國統計
圖表：2009-2010年黃酒產量北京市統計
圖表：2009-2010年黃酒產量天津市統計
圖表：2009-2010年黃酒產量內蒙古統計
圖表：2009-2010年黃酒產量吉林省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量上海市統計
圖表：2009-2010年黃酒產量江蘇省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量浙江省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量安徽省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量福建省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量江西省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量山東省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量河南省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量湖北省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量湖南省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量廣東省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量廣西區統計
圖表：2009-2010年黃酒產量貴州省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量云南省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量陜西省統計
圖表：2009-2010年黃酒產量甘肅省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量全國統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量北京市統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量天津市統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量河北省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量內蒙古統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量吉林省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量上海市統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量江蘇省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量浙江省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量安徽省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量福建省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量江西省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量山東省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量河南省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量湖北省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量湖南省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量廣東省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量廣西區統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量海南省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量貴州省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量云南省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量陜西省統計
圖表：2009年1-10月黃酒產量甘肅省統計
圖表：2009-2010年黃酒制造行業企業數量增長趨勢圖
圖表：2009-2010年中國黃酒制造行業虧損企業數量及虧損面情況變化圖
圖表：2009-2010年黃酒制造行業累計從業人數及增長情況對比圖
圖表：2005-2009年中國黃酒制造行業銷售收入及增長趨勢圖
圖表：2005-2009年中國黃酒制造行業毛利率變化趨勢圖
圖表：2005-2009年中國黃酒制造行業利潤總額及增長趨勢圖
圖表：2009-2010年中國黃酒制造行業總資產利潤率變化圖
圖表：2005-2009年中國黃酒制造行業總資產及增長趨勢圖
圖表：2009-2010年中國黃酒制造行業虧損企業對比圖
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業不同規模企業分布結構圖
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業不同所有制企業比例分布圖
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業主營業務收入與上年同期對比表
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業收入前五位省市比例對比表
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業銷售收入排名前五位省市對比圖
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業收入前五位省區占全國比例結構圖
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造業主營入同比增速前五省市對比
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業主營業務收入增長速度前五位省市增長趨勢圖
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業利潤總額及與上年同期對比圖
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業利潤總額前五位省市統計表
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業利潤總額前五位省市對比圖
圖表：2009年中國黃酒制造行業利潤總額增長幅度最快的省市統計表
圖表：2009年中國黃酒制造行業利潤總額增長最快省市變化趨勢圖
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業從業人數與上年同期對比圖
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業資產總計及與上年同期對比圖
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業資產總計前五位省市統計表
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業資產總計前五省市資產情況對比圖
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業資產總計前五位省市分布結構圖
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業資產增長幅度最快的省市統計表
圖表：2009年1-10月中國黃酒制造行業資產增速前五省市資產總計及增長趨勢
圖表：中國黃酒進出口數量及金額合計
圖表：中國黃酒主要進口來源國和地區統計表
圖表：中國黃酒主要出口地區和國家統計表
圖表：黃酒行業電子商務營銷新模式
圖表：黃酒行業的電子商務營銷模式杠桿的擴大效應
圖表：黃酒行業的電子商務營銷模式中經銷商的素質可以不起作用
圖表：黃酒行業的電子商務營銷模式杠桿的阻礙效應
圖表：黃酒基于電子商務的復合銷售模式
圖表：黃酒行業在新營銷模式下的物流系統
圖表：2009-2010年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司主營業務收入增長趨勢圖
圖表：2009-2010年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司凈利潤增長趨勢圖
圖表：2009-2010年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司利潤率走勢圖
圖表：2009-2010年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司成長能力指標表
圖表：2009-2010年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司經營能力指標表
圖表：2009-2010年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司盈利能力指標表
圖表：2009-2010年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司償債能力指標表
圖表：2009-2010年浙江中國輕紡城集團股份有限公司主營業務收入增長趨勢圖
圖表：2009-2010年浙江中國輕紡城集團股份有限公司凈利潤增長趨勢圖
圖表：2009-2010年浙江中國輕紡城集團股份有限公司利潤率走勢圖
圖表：2009-2010年浙江中國輕紡城集團股份有限公司成長能力指標表
圖表：2009-2010年浙江中國輕紡城集團股份有限公司經營能力指標表
圖表：2009-2010年浙江中國輕紡城集團股份有限公司盈利能力指標表
圖表：2009-2010年浙江中國輕紡城集團股份有限公司償債能力指標表
圖表：2009-2010年上海金楓酒業股份有限公司主營業務收入增長趨勢圖
圖表：2009-2010年上海金楓酒業股份有限公司凈利潤增長趨勢圖
圖表：2009-2010年上海金楓酒業股份有限公司利潤率走勢圖
圖表：2009-2010年上海金楓酒業股份有限公司成長能力指標表
圖表：2009-2010年上海金楓酒業股份有限公司經營能力指標表
圖表：2009-2010年上海金楓酒業股份有限公司盈利能力指標表
圖表：2009-2010年上海金楓酒業股份有限公司償債能力指標表
圖表：紹興女兒紅釀酒有限公司銷售收入情況
圖表：紹興女兒紅釀酒有限公司盈利指標情況
圖表：紹興女兒紅釀酒有限公司盈利能力情況
圖表：紹興女兒紅釀酒有限公司資產運行指標狀況
圖表：紹興女兒紅釀酒有限公司資產負債能力指標分析
圖表：紹興女兒紅釀酒有限公司成本費用構成情況
圖表：浙江塔牌紹興酒廠銷售收入情況
圖表：浙江塔牌紹興酒廠盈利指標情況
圖表：浙江塔牌紹興酒廠盈利能力情況
圖表：浙江塔牌紹興酒廠資產運行指標狀況
圖表：浙江塔牌紹興酒廠資產負債能力指標分析
圖表：浙江塔牌紹興酒廠成本費用構成情況
圖表：浙江嘉善黃酒股份有限公司銷售收入情況
圖表：浙江嘉善黃酒股份有限公司盈利指標情況
圖表：浙江嘉善黃酒股份有限公司盈利能力情況
圖表：浙江嘉善黃酒股份有限公司資產運行指標狀況
圖表：浙江嘉善黃酒股份有限公司資產負債能力指標分析
圖表：浙江嘉善黃酒股份有限公司成本費用構成情況
圖表：江蘇張家港釀酒集團公司銷售收入情況
圖表：江蘇張家港釀酒集團公司盈利指標情況
圖表：江蘇張家港釀酒集團公司盈利能力情況
圖表：江蘇張家港釀酒集團公司資產運行指標狀況
圖表：江蘇張家港釀酒集團公司資產負債能力指標分析
圖表：江蘇張家港釀酒集團公司成本費用構成情況
圖表：福建南湖酒業有限公司銷售收入情況
圖表：福建南湖酒業有限公司盈利指標情況
圖表：福建南湖酒業有限公司盈利能力情況
圖表：福建南湖酒業有限公司資產運行指標狀況
圖表：福建南湖酒業有限公司資產負債能力指標分析
圖表：福建南湖酒業有限公司成本費用構成情況
圖表：浙江善好酒業集團有限公司銷售收入情況
圖表：浙江善好酒業集團有限公司盈利指標情況
圖表：浙江善好酒業集團有限公司盈利能力情況
圖表：浙江善好酒業集團有限公司資產運行指標狀況
圖表：浙江善好酒業集團有限公司資產負債能力指標分析
圖表：浙江善好酒業集團有限公司成本費用構成情況
圖表：中糧紹興酒有限公司銷售收入情況
圖表：中糧紹興酒有限公司盈利指標情況
圖表：中糧紹興酒有限公司盈利能力情況
圖表：中糧紹興酒有限公司資產運行指標狀況
圖表：中糧紹興酒有限公司資產負債能力指標分析
圖表：中糧紹興酒有限公司成本費用構成情況
圖表：黃酒價格形勢回顧
圖表 ……