2013年國內市場豆漿機銷量為1623萬臺。

    盡管豆漿機行業發展時間不長，不過其市場起伏卻好比過山車。2008年因乳業“三聚氰胺”事件得以迅速發展，產品從最初的無人問津到迅速脫銷，并且在2009年和2010年保持了超過40%的年增長率，2010年市場銷量高達3136萬臺。然而自2011年起，市場發展來個大轉彎，市場銷量由正增長直接轉為負增長。統計數據顯示，2011、2012年市場銷量分別為2376萬臺和1796萬臺，同比上一年增長率分別為-24.2%和-24.4%。

    整體市場的不利也使得從事企業并不好過，尤其是豆漿機行業老大九陽，自2010年便走向了下坡路。據九陽財報顯示，2011年和2012年九陽營業額和凈利潤雙降，其中凈利潤更是分別同比上一年下滑15.16%和10.29%。雖然九陽在2013年三季度財報中披露凈利潤同比增長10.81%，從而帶動了前三季度凈利潤同比增長1.34%，止住公司盈利下滑的趨勢，不過相比2010和2011年，公司業績仍處下滑趨勢。

    相關市場調研報告請見中企顧問網發布的《2014-2018年豆漿機行業市場競爭格局及投資戰略咨詢報告》

    2009-2013年期間，豆漿機在國內市場的銷量已經突破了1.1億臺。作為以城鎮市場為主的豆漿機來說，按照目前城鎮人口6億計算的話，每戶3人，這意味著總共2億戶城鎮家庭中已經有1億戶左右購買了豆漿機，市場飽和度高達50%左右，這對于一個非生活必需品來說，顯然發展已經到達極高的高度。

    由于市場整體環境的不樂觀，從事企業也試圖通過創新的形式來改善這一局面。如在去年11月，美的發布了磨盤系列豆漿機，通過提升營養價值來吸引消費者。而九陽也在去年底推出了隨行機和隨行杯的測試產品，特意針對消費者使用豆漿機清洗難、打磨時間久的痛點進行改善。在業內專家看來，不管是從產品營養方面創新，還是提升消費者的便利，都是值得提倡和認可的。

    不過，單純的產品創新能否解決市場增速直線下滑的難題還有待考驗。據了解，豆漿機從發展之初到現在，其產品的創新便從未停止。從最早的打磨豆漿前需要提前用水浸泡大豆，到能夠適用干濕豆子打磨的豆漿機出現，再到能夠適用于除了豆漿外，米、小麥等各種五谷雜糧的打磨，豆漿機一直都在通過技術的創新來改善消費者的使用便利。