中國的家電市場對價格戰并不陌生，那么在廚電領域目前的高利潤率下，是否會爆發大規模價格戰，進而影響行業利潤呢？我們認為這種可能性微乎其微，主要有二方面原因：

       一、行業趨勢向中高端轉移

       這一趨勢體現在兩個方面，一方面是產品均價逐年上升，另一方面是高端產品占比逐年提高。隨著消費者收入的增加和消費觀念的轉變，外觀典雅時尚的歐式機已被認可，平頂式和深罩式吸油煙機的市場份額逐步被歐式機占據，歐式機市場份額逐年增長，平頂式機與深罩式機的市場份額逐年下降，歐式機的利潤高于平頂式機和深罩式機，帶動行業利潤提升。

2005-2012年中國油煙機均價逐年上升

2008-2012年中高端市場份額逐年提高

       二、高端市場價格逐年上升

       企業長期存活并勝出的戰略有兩個，一個是成本優勢，一個是差異化，我們認為在廚電領域，成本優勢并不能成為高端產品的勝出策略。在低端市場，由于競爭者的戰略、產品同質化程度很高，那么脫穎而出的唯一方法就是降價。在煙灶領域，高中低端的分野極為明顯，高端領域基本只有方太、老板、西門子三家，即使競爭激烈的低端領域爆發價格戰，也無法傷及高端市場。從產品均價來看，高端代表老板和方太的價格逐年都在上升，中低端代表華帝和萬和的產品均價2013年來保持穩定狀態。

高端價格逐年上升，中低端產品價格較穩定