內容提示：貴州作為“國酒之都”，黔酒在全國白酒板塊上還是有一定的比較優勢，主要體現在釀酒自然生態資源、品牌資源、產業集群、釀造酒質等方面，在銷售利潤和上繳稅金方面處于全國前茅。

         白酒產業是貴州經濟發展的支柱產業， 也是特色優勢產業。截止2009 年12 月31 日，貴州省共有白酒生產企業（含小酒廠、小作坊）712 戶，其中持有生產許可證的企業有252 戶，規模企業69 戶；國有或國有控股企業4 戶；從業人員36470 人。白酒香型結構發展比較齊全， 有醬香、濃香、董香、兼香、米香、清香、其他香型等，主要以醬香型白酒生產為主。

         2012-2016年中國白酒市場專項調研與未來前景研究報告

         貴州作為“國酒之都”，黔酒在全國白酒板塊上還是有一定的比較優勢，主要體現在釀酒自然生態資源、品牌資源、產業集群、釀造酒質等方面，在銷售利潤和上繳稅金方面處于全國前茅。2010 年，貴州省白酒行業社會產量36.85 萬千升， 規模白酒企業實現產量16.04 萬千升，同比增長12.63 %，在全國排第13 位；規模企業實現工業總產值203.49 億元，同比增長22.23 %，工業總產值居全國第3 位，僅次于四川和山東；實現工業銷售產值169.54億元，同比增長21.02 %，銷售產值居全國第5 位；實現利稅130.8 億元，利稅率居全國第1 位。

         貴州省工業經濟發展的分析結果表明，2010 年貴州省規模以上白酒工業總產值占貴州省工業總產值的比重為4.8 %， 利稅占貴州省規模以上工業利稅總額的比重為19.5 %，對我省財政收入的貢獻較突出。

         “十五”、“十一五”期間，貴州白酒產量相對較低，在10～20 萬千升之間波動，最高產量為2008 年的18.35 萬千升。圖9 表明，貴州白酒占全國的比重于2003 年達到最高值4.54 %，“十一五” 期間總體來講占全國的比重呈逐步降低趨勢。從產量上看，貴州白酒在“十一五”期間總體是上升的，但占全國的比重卻是降低的，這說明貴州白酒發展較慢，產能、產量的增長落后于其他強省，在產能、產量和產銷量上沒有比較優勢。

         “十一五”期間，貴州省具有白酒產業基礎的各地都將白酒工業作為主要經濟支柱產業發展, 行業內在產品結構調整、擴能技改、規模釋放、市場開拓等方面都較“十五”期間有較快的發展，呈現較好的發展態勢。由于釀酒自然基礎條件和產業基礎條件的差異， 發展上存在明顯的差異，遵義市是貴州省白酒產業的龍頭，占了貴州省80 %以上的產量和產值； 遵義又以仁懷產能最大， 仁懷是2009 年被國家相關部門授予的“中國第一個白酒產業集群”。

         到2010 年底， 仁懷市共有白酒生產經營企業394戶，其中有白酒生產許可證143 家。在“十一五”期間，仁懷市規模白酒企業累計實現工業總產值599.27 億元，實現工業增加值395.37 億元；完成企業技改投資46.57億元；實現利潤270.55 億元；仁懷市白酒實現累計產量超過47 萬千升，其中茅臺酒產量11.9 萬千升。2010 年，仁懷市白酒產量占貴州省的84.7 %,占全國的1.5 %；仁懷市白酒工業產值175.8 億元，占貴州省的86.60 %，占全國的6.29 %；銷售產值146.3 億元,占貴州省的86.29 %，占全國的5.49 %； 仁懷市白酒產值占全市工業產值的95.8 %。

         目前，仁懷市有規模白酒企業37 戶，茅臺集團、金士酒業、糊涂酒業、云峰酒業、釣魚臺國賓酒業、酒中酒集團、五星酒廠進入遵義市“一大十星”白酒企業行列，懷莊酒業集團、懷酒廠、國威酒業集團、茅合釀酒集團、京華酒業集團進入遵義市“五強”白酒企業行列。全市注冊商標1143 個，備案品牌2000 多個，獲國家級馳名商標2 個、貴州省著名商標53 個、貴州省名牌產品6 個，多數企業已通過國家質量體系認證。全市白酒產業實現銷售收入213.7 億元。

         從目前貴州省白酒行業產業布局來看， 重點產能主要集中在遵義、安順和黔東南。在貴州白酒工業板塊上遵義占的比重極其強大， 其產量占貴州省白酒產量的80.11 %；工業產值占貴州省白酒工業產值的93.68 %；銷售產值占貴州省白酒銷售產值的91.81 %。其他地區占貴州省的比重基本在2 %左右，有的甚至不到1 %。