中國產業信息網訊：

       內容提示：總體來看：1-11月乳制品累計產量增速平穩，11月份上升幅度較快。乳制品中以液體乳生產為主，液體乳產量增速由平穩增長到快速上升從而導致乳制品行業整體產量增速回升幅度不斷抬升。

       截至2010年11月底，本年全國乳制品生產量累計達到1953.95萬噸，同比增長10.55%，較2009年同期增速上升0.32個百分點，較2010年1-10月回落0.16個百分點。單月來看，乳制品生產量達到189.23萬噸，同比增長13.98%，較2009年11月增速下降17.82個百分點，較本年10月加快1.34個百分點。

       總體來看：1-11月乳制品累計產量增速平穩，11月份上升幅度較快。乳制品中以液體乳生產為主，液體乳產量增速由平穩增長到快速上升從而導致乳制品行業整體產量增速回升幅度不斷抬升。分品種具體數據顯示：

        2010-2015年乳制品行業產業運行態勢及市場分析預測報告

       1-11月，全國液體乳的累積產量為1670.13萬噸，同比增長10.08%，增速較去年同期回落0.35個百分點，較1-10月回落0.02個百分點。1-11月，冷凍飲品累計產量234.91萬噸，同比增長4.34%，比2009年同期增速下降2.54個百分點，較本年1-10月回落0.02個百分點。

       單月來看：進入四季度以來，乳制品生產形勢略有好轉，11月份當月乳制品產量增速較本年10月加快1.34個百分點。其中液體乳11月單月產量為162.41萬噸，同比增長13.9%，11月的增速較2009年11月增速下降21.83個百分點，較本年10月增速加快0.07個百分點。11月份當月冷凍飲品產量達到8.73萬噸，比10月份減產5.1萬噸，環比下降36.89%。但同比來看：同比增長了-2.64%，增速比10月份下落15.13個百分點，比2009年同期增速下降13.45個百分點。